お勉強?北欧編

今日も暑いですね。。。

買い物に行くだけで、、、、

ぐったりです。。。

昨日は、暑くなると年に何度か行く

本宮のみずいろ公園で遊んできました☆




さてさて、

ムーミンは皆さんご存知かとおもいますが、

本名は知っていますか??

ビスケットのパッケージに記載してありましたが・・・

ほんとは、、、

「ムーミントロール」

というそうです。

トロールとは、北欧の神話などに出てくる醜い生き物なんですが・・・

トロルとも言いますね。

100均のこのビスケットから

ひとつお勉強させられました(笑)


なんて、、、、

先週土曜日、

お初!!

”こどもの本をひろめる会”

ご入会、参加してまいりました。


今回は北欧児童文学の流れについて・・・

ワタクシ・・・

さっぱり??

分からないことばかりでしたが、

吸収できるところは、しかと吸収してきた?つもりです(汗)

でもきっと

ここ数年は、黙ってお話を聞くだけになるでしょう(笑)


デンマーク・フィンランド・スウェーデン

北欧の民話をモチーフとした絵本の数々・・・

とても魅力的な本も多いことに気付きました。



北欧モノ・・・

コーヒーカップとか、

家具とか、

大好きです。。。

何か縁があるのかな??

というくらい、

今回初のお勉強

北欧のお話で良かった。。。(笑)


↑トロルがでてくるよ。


ということで、

今まで何かを長く続けた経験もナシ

特技もナシ

の私ではありますが、、、

子育てしながら、ゆっくりとのんびりと

楽しく学んでいけたらと思います。  


Posted by チーク at 2009年06月29日11:36本棚
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修業デビュー

この時期

湿気は多いのに、、、

お風呂あがりのお肌だけは、、、

即乾燥・・・(汗

昨日の風呂上り・・・

ぬりぬり~

「・・・・・・・・・はっ!!!」

ヘアートリートメントをお顔に

ベッタリ。。。擦り込んでおりました(涙)




さて、チビちゃんがお昼寝したところで、、、、

先日お初☆

ベーグルの修業デビューを果たしました。

先生が酵母をおこしておいてくれて、

今回はレーズン酵母液をもとにいちご酵母をおこしそれを元種にしたベーグル作り

ほわ~んと焼きたてのベーグルがイチゴの香り。。。

乙女チック~☆


ひとつはプレーン、

もうひとつはポピーシード&クランベリー入り☆



子供も参加可能なこのお教室、

定員10名くらいだったかな。。。

うち5名は「会社の同僚なんです~」

という方々、、、同僚でお教室なんて楽しそう☆

盛り上がっていました。

講師を勤めてくださった先生も、

男の子のお母さん



後で抱っこしながら、、、お疲れ様でした。

完璧な出来ではなかったけれど、

皆で作ると楽しさも倍増!

とても難しいと思っていた酵母おこし、、、

放っておくだけだよーーー

って☆デキルかも??


ベーグルは思ったよりも短時間でできるようだし、

もちもちとお味も美味しかったので、

先ずはドライイーストを使って

焼いてみたいと思います☆

付け合せに



かぼちゃのディップと、タプナード(ブラックオリーブのペースト)

このタプナードがとっても美味しくて、美味しくて、、、

ブラックオリーブ
塩漬けケッパー
ニンニク
オリーブオイル
↑をミキサーでグルグル

という手軽さ。。。

小分けして配りたくなっちゃうほどです(笑)
お魚に塗って焼いても美味しいですよ~って、
確かに!お味想像できました。

ただ、ブラックオリーブの種無し、、、
なかなかこの辺で売っていないようです。
ジュピターで置いてあるようですが、、、

先ずはお買い物に走らなくちゃ!ですね。

ベーグル de おもてなし☆
このディップでなんとかなるかも・・・face03
上手く焼ければ、、、なんですが・・・  


Posted by チーク at 2009年06月25日11:09食べ物
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Teak cafe・・・珈琲教室

梅雨時の晴れ間の一日となった昨日


第2回目のお教室

珈琲教室 in Teak cafe

無事終えることができました。




すでに参加されたブロガーさんがステキにUPしてくださっていたりと、、

ありがとうございます。 


おかげさまで私も、とても濃い〜時間を過ごさせていただきました。

ありがとうございました。


何よりも、

早速実践されていたり、

とても楽しかったという感想や、

珈琲が今までよりも好きになりました

という言葉が聞けて、

とても喜びです。

アドバイザーの先生方も

とても楽しい有意義な時間だったと

言っておりました☆

尚、お預かりした寄付金は7月3日に届ける予定です。

そして、只今

珈琲教室2回めの日程の調整をしております。(内容は今回と同じです)

出来れば、、、

来月、子供達が夏休みに入る前に開催できれば

よいのですが、、、

日程が決まり次第

告知させて頂きますね。


どうぞよろしくお願い致します☆

  


Posted by チーク at 2009年06月24日11:33Teak cafe
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ラッピング☆

今日は比較的過ごしやすい一日でした。

おかげで

午前中は三女ちゃんとお散歩を楽しめました。

頂き物のキレイなお花

花瓶に移し変えている時に

長女「何か、幸せな感じがするね~」

って☆

我が家には、女子は多いけれど、、、

はな・・・無いんだよね。。。

娘の幸せのためにも、自分の為にも

花のある暮らしもステキですね☆

そもそも私のブログ、、

はな・・・少ないし(汗



可愛いお花が幸せも運んできてくれました。

ありがとう☆




さて、昨日焼いた濃厚チーズケーキ

今日は友人にお裾分けです。

どんな風にラッピングしようか、、、

そんなことを考えるのも私にとっては楽しい時間です☆




最近は、レースペーパーを使ったりするラッピングを良く見かけます。

確かに可愛い・・・ですよね!!乙女心をくすぐられますし、、、

でも、

よく考えると、、、

私の色でないかも・・・(笑)

ということで、あえて

紙ナプキンを使用してみました。

はな・・・がなくてゴメンナサイ。。。

中にはささやかながら、2つほどのチーズケーキface03



試食係?毒味係??の友人たち

とても美味しいと言ってくれたので、

調子にのって、

また焼いちゃうよ・・・

私は端の切り落とした部分で満足しております(笑)



*コメントのお返事、今夜させて頂きますね。。。
そして、皆さんのブログにもお邪魔します☆
  


Posted by チーク at 2009年06月17日16:56食べ物
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スクエア@チーズケーキ

今日も一日お疲れ様でした☆

今日の午前中は、あっち行ったりこっち行ったり、、、

結局、2時間、、、三女ちゃんはチャイルドシート→おんぶ

の繰り返しで

もう少し沢山遊ばせてあげなきゃ、、、と反省。。。




さて、

じっくりと、

ゆっくりと、

コーヒーの香りと味を本気で楽しんじゃおう☆

なんて思った時には、

何故か?私の場合は、、、

濃厚な味わいのスイーツをお供に

ひとつ。。。



チーズケーキを作ってみました。



小さくて、少しつまむ程度で良いのです。

ちょっとずつ、ちょっとずつ、

つまみながら、

コーヒーを飲む、、、


ボーーーーッと

至福の時です☆



初めて作ったので、ちょっと焦げてしまいましたが、

お味は上々☆

この濃厚なチーズケーキにて、

濃厚な時間を過ごせるかもface03

もう、

私の脳から

ダイエット☆という文字が抹消されつつあります。。。


どうも、食べることって

やめられない、とまらない、、、(笑)

ですね☆  


Posted by チーク at 2009年06月16日23:06食べ物
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はいさい♪

そろそろ

珈琲教室の時にお出しするスイーツを考えねば!!

なんて思っている今日この頃、、、

昨日は、小学校のバザーの後

父の日の贈り物を買いに家族で

うすいへ、、、

ネクタイを見ていたら、

お隣で、、年配のご夫婦が定員さんに

「カルガモのはどこですか??」

と、、、

カ・ル・ガ・モ???

申し訳ないけれど、パパさんと

コッソリ笑ってしまいました。。。





さてさて、

お目当てのネクタイを購入し、

やっぱり、

10F 沖縄物産展でしょ、、、

ブルーシールのアイスを食べ、ショッピング☆


オキナワ

今となってはモノレールもできて観光するのも便利になりましたね。


ひとりそこそこ自由人だった当時はモノレールもありませんで、

ウィークリーマンションならぬ

やすーいウィークリーアパートに10日間くらい滞在し、

真夜中にイモリ?ヤモリ?と掃除機をもって格闘したものです。

勿論スイッチなんて入れてませんからご安心を、、、

お部屋の外に追いやりました。。。

守り神なのに、、、、ゴメンナサイです


内地、、、次女が生後8ヶ月の時に行ったきり

行けていません。。。

そもそも、南国に行けておりません。。。

そろそろ透明度の高い海に

癒されたいな。。。


子供達の夏休みもあっという間にやってきそう

そろそろ旅行の計画でも立てたいところですが、、、

三女ちゃんがもう少し大きくなるまでは、、

無理かもね。。。

というか、

行くのは良いけど、かなり大変な気も・・・(汗

ディズニーどまりかなっ


ちなみに、沖縄のコンビニで

ゴーヤ丼弁当

を売っているのを見て、

びっくりしたのを覚えております。。。

見た目がなんだか~でした(笑)  


あすは きっと☆

最近、、、

私:「大丈夫??」

「うんっ(コックシ)」

私:「わかった??」

「うんっ(コックシ)」

と頷く三女ちゃん、、、

その愛らしい姿見たさに

「大丈夫?」

と何度も何度も聞き返す私です。。。





さて、かねてから気になっていた

”あすは きっと”

明日への可能性と希望を抱かせてくれるこの本は、

しっかりと私の心にも響いてきます。

子供達のオヤスミ前に

毎日読み聞かせてあげたい一冊となりました。



おじいちゃんがお孫さんの為に書いた本だそうで、


男の子が眠りにつく前

カーテン越しにお外を覗くところから

物語は始まります。。



あすは、なにから なにまで、

ずっと今日より よくなるよ。

って・・・・



イラストも可愛くって、、、



私が行く書店では

お取り寄せのこの本

思わず大人買い??


現在Teak cafeに在庫2冊抱えてございます(汗

よろしければ定価にてお譲りしまーすface03  


Posted by チーク at 2009年06月12日13:53本棚
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連日パン祭り??

草花にとっては恵の雨

先週末、先々週末と確か、、、あめ、、、

今日は晴れの予報、、、

今週末は晴れる良いな。。。



さて、

昨日、その前と連日パン祭り??

なんと!!

3姉妹のママである友人、

第二子、、、つまりお互いの次女ちゃんの

出産予定日&病院が一緒、

3日違いで出産し、入院を共にした彼女

とっても美味しい

パンとパスタのおもてなしをうけてまいりました☆

オニオンブレッドには、マスタードも入っていて、

チーズとろ~り、フアフア。。。

毎度のことながら、パスタも絶品!!

このステキなパスタ皿

お料理の影に隠れた絵柄を披露できないのが

残念です。。。。

いちごやお団子も頂いちゃって、

幸せ☆

ありがとう。

手土産にアップルシナモンパンを持参したところ

のんちょちゃんも、あかりんごちゃんも

とても美味しいと喜んでくれちゃうもんだから、

私・・・・調子にのって

昨日も、、、、



おいし~??


それいゆさん一家がお見えになったので、

また、アップルシナモン、、、

だがしかし、、、

毎度シナモンを+するのをすっかり忘れ、

最後にフリフリする始末です(汗)




おもてなしと言えるほどのものでもないけれど

・食べる直前にバタバタしない

・もしお子がぐずったら、お客様にセルフでお願いできる

・事前に準備がそこそこできる

・2食同じメニューOKならば、夕飯にも、、、

・お子ちゃまもモリモリ食べてくれる

・がっつり食べる男子がいても満足満腹

この条件をクリアしてくれる

カレーライス、、

おもてなしメニューに追加されました☆

盛り付け方次第では

もっとオサレなカフェ風ランチになることでしょう。。。

子供達が帰ってきてから、



手土産に頂いたそれいゆさんお手製バナナくるみケーキ

ちょっと失敗しちゃったと言っていたけれど、

しっかりと

美味しく頂きました☆

ご馳走様でした!!

↑この〆、おぐおぐさんみたい。。。(笑)  


Posted by チーク at 2009年06月12日01:37食べ物
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ハンサムスーツ

真夜中の更新

お久しぶりです。。。

先日、学校から帰宅した長女に、

「ママ、裏返しだよ!」

と、、、

んっ??

着ている長Tが裏返しでした(汗)

お風呂に入る時→うら返しで脱ぎ捨てる

そのまま洗濯→うら干し

まんま着る。。。

どんだけ、急いでいるんだろう??ワタクシ、、、

女性としてあってはならないと深く反省。。。

以後気をつけます。。。



コッソリ、、、美味しい時間。。。


さてさて、

今思えば若かりし20代、、、

振り返ってみると、

テキトーに自由人、

楽しく過ごしてきたので、

後悔はありませんが

日常の、小さな幸せを見逃した感たっぷり、、、

家族が増えた今、

小さな幸せに気付くことが増えたように思います。

そんな日常の幸せの数々をも

ぎっしり詰まった映画

ハンサムスーツ☆

面白おかしく、だいぶ幸せ、、、、



昨日はお花にも囲まれちゃって、、、

だいぶ幸せ、、、、

ありがとうございました^^

大好きな家族がいて、

とてもステキな友人がいて、

ステキな出会いもあって、

お蔭様で、

とても充実した毎日を過ごせています。


是非是非、、、

ハンサムスーツを・・・

洋服の青○さんで販売しているらしいよ、、、face03  


たのしい時間

私の金曜日、

買い物日和☆

というか、、、、

食料品や日用品を買いだめする日、、、

土日の貴重な時間を

買い物に費やすのは、、、ちょっと勿体無いような気もしますし、、、

パパさんお仕事だと、3姫連れだと、、、

いろいろと、、、

面倒でもあります。。。(汗)





さて、昨日のこと

久しぶりに友人宅へお出かけしてまいりました!

玄米ごはんにコラーゲンたっぷりのカレー、

ヘルシーなお豆腐のサラダ、

こちらは、バルサミコ酢、めんつゆ、オリーブオイル、ブラックペッパー、粉チーズ

の味付け、とてもさっぱりしていて、イタリアーンって感じ、

我が家でも早速マネマネしようと思います。

お豆腐が

チーズだったら、ワインが欲しくなってしまいますね☆

とても美味しくて、

ココロも身体も満たされた私、、、、

あかりんごちゃん、ありがとうございます☆

しかもお土産に、

バジルの苗も頂いてしまいまして、、、、

早速お庭に植えてみました☆



いい香りがします。。。


おもてなしに

カレーも良いですね☆


話題のつきないまま、、、、

互いのお子ちゃま同士の幼い時のビデオを見たり、、、懐かしく、さらに、、、愛しく、、、

何だか、、、胸いっぱいになっちゃいました☆

そして、そこには、、、ワタクシのスリムな姿までもが、、、

もっ戻りたい。。。


手土産に、アップルシナモンリング&あんぱんを・・・



粉砂糖は、すっかり溶けておりました。。。(汗)

きちんとアイシングにすればよかったかな。。。


そんなこんなで、楽しい時間はあっという間に過ぎ、、

帰ってきてから、

3姫つれて開成山公園へGO~

たかが一時間あまりの公園遊び、、、

何でこんなにも疲れるのでしょうか???

これからもっと暑くなるし、

体力つけておかないと、、、(汗)

楽しみも半減しちゃいますね。。。。


今日の一日も笑顔でいられますように!!←切なる願いです。。。(笑)  


300g de 3種パン☆

かれこれ、、、

結婚式の挨拶の中でパパさんが

「妻の○○○」と

私のことを名前で呼んだきり、、、

後にも、先にも、、、

名前で呼ばれたことがないな。。。

とふと思う今日から

結婚9年目

これからも楽しくいきたいと思います☆




さて、土曜の夜

前記事のあんぱんをほめられたものだから、

夜な夜な、、、

チークのパン屋さん?

開店準備に追われました。。。。

翌朝のオープン当日、

娘2人=お餅食べる~

と言い出し、在庫を抱えこんだ次第です。。。(笑)


最近は粉300gでコネコネするのが私のパン作り、、、

今回は4つ山パン、あんぱん5つ、ハムとアスパラの三つ子パン

を焼いてみました。

個包すると、また違った感じがしますね。

お遊びで、



こんなものもつけちゃったりして、、、face03


パンを作る過程には、

無心になれる時間、

ホッとできる時間、

ワクワク、ドキドキ感、

達成感

満足感

etc・・・

を味わえて

失敗するときもあるけれど、

とても刺激的ですね☆  


Posted by チーク at 2009年06月01日10:15食べ物
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