気まぐれ子育て日和

週末の二日間、、、
あっという間に過ぎ去り、
今週もまた月曜、、、

何気に月曜が一番疲れていたり、、、します。。。（苦笑）




さて、一週間くらい前から
ずーっと、食べたい。。。食べたい。。。
と思っていましたチーズケーキ
焼いてみました。

こちらのレシピ
雑誌の付録についてきた料理本にのっていて、
フードコーディネーターのＳＨＩＯＲＩさんのもの。。。

とても簡単だと書いてあったし、
天板にお湯を張らなくてもできるので
早速朝から作ってみたものの、、、

？？？

これでよろしかったのでしょうか？？

大きめの型だったため、分量も多くしたのですが、
ちょっと見栄えがわるいのが、、、残念。。。

お味は、、、
まずまず、、、

やはり私的には、こちら★のチーズケーキのほうが
断然美味しいと思いました。
材料からして違うのですが、、、（笑）
だから、今回のチーズケーキは、、、
Teak cafe　では出せないな。。。。。

でもね、これはこれで美味しいんですよ。
ＳＨＩＯＲＩさんが初めてカレの家におよばれした際に
手土産に持っていったらしいですしね。

生クリームを添えればなおよし！でした。



お腹の上で、、、重いんですが。。。