気まぐれ子育て日和

  

３月３日、
ひなまつりイベント？も無事終了☆
ひとつのイベントが終るたび・・・
次は？？
とすぐに考えてしまう私です。。。



さて、２０１０年のひなまつりのもよう、、、
ただただ、記録しておきたいと思います☆
といいつつ、記録するほどのモノではないのですが・・





今回はかなり手を抜いたお料理でした。



どれにしようかな。。。ぺろ～ん！！

デザートに、緑、白、ピンクのゼリーをひし餅風に作ろうとしましたが、
これが大失敗に終りました。。。（涙）
見た目も悪かったのですが、、、、
味もイマイチ！！
ひし形にも綺麗に切れずに、、、
「なんじゃこりゃ～？？」というものになってしまい、
とても、とても写真におさめることは出来ませんでした。。。

「そうやって上手くなっていくから～」
と言って、食べてくれた義母にも感謝感謝です。。。



マロンさんに頂いた多肉ちゃんも一緒にパチリっ☆

お雛様、、、片付けなくっちゃね。。。  

いまいちのお天気。。。
４度目の妊婦生活も後期に突入し、
ここのところ、、、
鼻かぜでなんともだらり～んとした毎日、、
「やる気無し子」ちゃんになっておりました（汗）
毎朝の栄養ドリンクと「萬寿のしずく」なるEM菌で
なんとか寝込むことなく凌いでおります。。





さて、明日は桃の節句☆
そして、３月はなにかと予定を入れたりして、
身も心もも忙しい？？月になりそう。。
皆さんは明日どんなご馳走を食べるのかなぁ。。。
我が家は２７日に既にお祝いをいてしまったのですが、
明日、何もない。。。ってのもどうなの？
ってことで何か考えようと思います。。。

写真のアルデュールのマカロンは塩キャラメル味
数年ぶりでマカロンを食しましたが、、、
こんなに甘かった？？？というのが感想です。。。
こちらのマカロンは、少し大きめで、種類が豊富にあります。
個人的には柚子のものが美味しかったのですが、
やっぱり１つ食べれば、、、十分十分です。。。




下の小さな箱はチョコレート☆
なんでも、マカロンを購入した後にチョコを発見！！
「おぉ～！！」とそそられてしまい、追加購入してしまったというパパさん、
ありがとうございます！！
こっそり頂きます（笑）
こちらの写真はまた後ほど・・・＾＾


すごい寝相（笑）  

今日は小春日和☆
お散歩も気持ち良さそうなので、午後出掛けてみようと思います。

最近、、、かな～りヘマばかりしている私、、、
急いで２度目の洗濯洗濯！！なんて思いきや、、、
洗濯を終えて干すだけの洗濯物の上から、
新に洗濯モノを投入～～～。。
気付いた時には洗剤を入れた後だったので、
そのまま無理やり回しちゃった！！
そのままポチッとスイッチ押しちゃう私、、
大雑把すぎますね。。。（笑）





さて、先週の土曜日は
ひっさしぶりにかれこれ中学校の時からの友人と
ランチをしてきました。
パパさんと娘三人のお弁当を作り、
３姫を義父母とパパさんに託しての外出、、、
ちょっとワクワクしました（笑）

お洒落なカフェで！！
と言いたいところですが、、、、そこで２時間はどうなの？？
と思い、だからと言ってファミレスも嫌だな。。。
と思いついたのが、、、未だ一度も行ったことがなかった
安積町の羅布乃瑠沙羅英慕

こちらのお店は、関東圏内にも数店舗あったりして、
チェーン店だったのですね。
でも、郡山の２店舗はFC店で、他は直営店のようでした。

ちょっとしたファミレス的存在☆
子連れでも気にせずに行けそうです。

オーダーを決めるにあたり、
主婦全開！！のワタクシ・・・
お肉は買って焼けば自宅で食べれるし、、、
だからと言ってパスタってのも、、、
作れないことはないし、、、
等とブツブツ物言いながら、結局は無難なメニューをオーダーしました（笑）


そして、友人との楽しいトークも終盤にさしかかり
珈琲をオーダー☆
お店のブレンドとアメリカンはオリジナルカップのようでしたが、
他の豆は、、カップも色々、、、

たま～にのママだけの時間
器も愉しみたくって、コロンビアをオーダーしました。
珈琲はとっても美味しかったです。

なかなかカフェなんかに行けないけれど、
これからも
一杯の愉しみのために頑張っちゃおうかな。。。（笑）

今日は購入したての雑誌を読んでみようと思います。
昼間読めるかな。。。



でも？？
私って忙しいママなのか？？
とちょっと疑問に思うところも・・・・あはっ。。。






  

今日は二女の幼稚園がお休み、
二女と三女を連れてお買い物やら用事を済ませました。
たま～にの３人でのお買い物、、、
姉妹の行動ややり取りを観察していたら、
予想に反しとっても楽しかった。。。

しかし、急いで手に取った長女の白タイツ、、、
家に帰ってきて見たら、、、
前開き・・・男児用でした。。。（苦笑）





さて、先週の金曜のこと
知人をお招きしてのランチ。。。
何でかな。。。
結局のところ、三女ちゃんがキッチンに立つ私に絡み
お客様にも手伝ってもらってのランチとなりました（笑）
パンも一度焼いてみたいと言っていたので、
結果良かったかな。。。（笑）


メニューは、
・ちぎりパン
・カマンベール入りまるぱん
・玉マヨディップ
・カボチャの素揚げ（塩漬けケッパーの微塵切りで塩味つけ）
・ジャガイモのポタージュスープ
・グラスサラダ（にんじん、セロリ、ツナ、ベビーリーフ、コーン、ミニトマト）

そんなに手の込んだお料理は何もなし！！
スープもミキサーですぐに出来てしまうし、
やってみたら、お手軽お手軽！！でした。

大人２名＆三女ちゃんだったので、
いつもと少し違った器を使用して、
ちょっぴり楽しんだりして←勝手に（笑）

実はこのプレート皿、、、パパさんとお付き合いしていた頃に、
１００均で買った２枚しかないもの、、、
何だか捨てられずに、とってありました。（笑）


何はともあれ、とりあえず形になったし、
美味しく頂けて良かった。。。

私の中での今回のメインは・・・
実はグラスサラダだったりして、、、（笑）
このグラス、あまり使う機会もなく
タンスの肥やし状態。。。
何かに使えないかなぁ～？？なんて思っていた矢先、
雑誌にてグラスに入ったサラダ発見☆
早速作ってみました。
でも、できれば何も模様等が入っていない
透明のグラスの方が中身の野菜の色が映えますね。。。
今回は市販のゴマドレをかけて
混ぜ混ぜして食べたのですが、とっても美味しかったです。。。
これは、持ち寄りにも使えそう！！




そして、これまた嬉しいお土産を頂きました。
こちらのプリン、器もとってもカワイイ☆
きちんと蓋も使えそうだし、
勿体無くて、、、、捨てられません。。。
ご馳走様でした☆


専業主婦の私、、、
家で楽しめること、子連れでも楽しめること、、、、
これからも少しずつ楽しんでいきたいと思います☆


ゴロ～ン、、

  

今夜から東京に出張中のパパさん、
先ほど、、、何年ぶり？？
もしかして、、、
まだお付き合いしていた頃以来の
ＰＣメール・・・・
タイトル☆
銀杏はヤバイようだ。。。
って、、、、
最近子供達と焼き銀杏を食べる機会も多かったから、、、
慌ててメールくれたもよう。。。
何でも・・・・
５歳以下の子供には与えない方が良いらしく、
銀杏中毒なるものがあるようです。。。こわいですから、
皆さんも気をつけてください。。

でもぉ、銀杏情報のみで、コピペしたみたいな内容、、、
味もそっけもありません。。。流石パパさんです（笑）



ライ麦×きび糖×コンポート
ナチュラルパウンドケーキ☆


さて、前置きが長くなってしまいました。
妊婦生活に突入してからというものの、、、
少しばかり、ヒキコモリ気味のような気も致します。。。
というか、、、
のんびりし過ぎ？？

ということで、
明日は久しぶりの知人をお招きして、
パンランチ決行！！です。
でも、↑の写真を見てもらえば一目瞭然！！
お菓子作り、、、、相当お上手！！
しかも、センスも良い！！

パパさんが頂いてきましたものを
私もお裾分けを頂いたわけですが
これまた、自然の甘みがあって
身体にも優しいお味です。

これを作った方をお招きするわけですから、
私のパンなんぞで大丈夫？かしら？？
と思いつつ、、、
いつもの、ちぎりパンでいこうかな。。。
なんて考えています（笑）

パン焼きは意外なことに、、未経験のようですが、
きっと私なんかより成型上手に出来そうですね。

美味しい食卓を目指して・・・
むしろ作ってもらっちゃおう～（笑）




昨夜はこんな夜ご飯にしました。
・アンパンマンオムライス
・にんじんのグラッセ
・ミニトマト
・きのこのソテー
・コールスローサラダ
・何故か？？イワシのつみれ汁（笑）

でも、三女ちゃん３分の１しか食べてくれなかった。。。苦笑。。。  

今はもう２週間に一度の妊婦検診予定なのですが、、、
いろいろな用事も重なり、、、
少々遅れ気味でようやく行ってきました。
貧血のお薬、鉄分だけ処方されましたが、
他は順調そのもの！！で
ひとまず安心です。。。




さて、２年前のちょうど今日、
三女ちゃんを出産しました。

何故か２年後の今日も
同じ産院にいるなんて！！
産院の先生も「嬉しいなぁ～」と言ってくれて・・・・
私も二重の喜びです☆

２年前の出産は、
産院につくなりすぐに産み落とすという
スピード出産でした。
毎回、、、家で陣痛を我慢し過ぎてしまう傾向に有り、、、
でございます。
病院到着時は、、、全開だったんだよねぇ～
と、、、
今日の検診でも女医さんより突っ込みが入りました。。。あはっ

今度の出産は、早めに来ることにします！
と伝え、その足で
モーニングにてお誕生日ケーキをゲット☆

三女ちゃんは、あまり生クリームが好きじゃなく、
ケーキはあまり食べないので、
モーニングのフルーツタルトをチョイス！！

今夜はパパさんは不在なのですが、
１４日にメヒコにてお誕生会をしたので、
義両親も一緒に、ケーキだけのお祝いです。
でも、でも、、、
何か可愛くお子様プレート作ろうかな。。。


この２年間で、あんなに小さかった三女ちゃんも
おねぇちゃんになりました。
母としてはまぁ大変なこともあったけれど、
それよりも多くの幸せをもたらしてくれました！！

色んなことを受け入れられる、
器の大きな女性になって欲しいな。。。
と願っちゃおう！！
そして、そして、
今後もより沢山の
幸せを運んできてもらっちゃおう！！
なんて、欲張り？？

あっ！でも健康が一番ですねっ！！

今日は一緒に沢山遊べるように・・・
今のうちに色々しておかなくちゃ～。。。
って、、今日だけなの？？（笑）


モーニング前にて  

「はっ」と気付いたら、、、

つむじのあたりから白髪が数本・・・
しかも、何だか薄くなりつつあります
今日この頃、、、
ガックリ肩を落とし、分け目をかえてみました。。。（汗）




さて、今日届いた嬉しい手土産、、、
チロルさんのメープルラウンド☆
しかも、、、
いっぽんです！！

とても長いので、
立てて撮影、、、
Ａ４サイズの本の高さとほぼ同じでした（笑）
パンのお土産って
嬉しいですね。
こういうパンは絶対に自分では焼けないですし、、、

自分ではハーフサイズしか買ったことがなかったので、
これで量を気にせずに・・・
分けっこせずに・・・
食べたい分だけ頂けます（笑）

明日の朝食まで待てるかな？？
どうかな。。。


ぼよよ～ん

のんちゃん、プレゼントもありがとう。ご馳走様でした。  

おはようございます。

こんなじかんにおきているのは・・・
な～んて、、、

今朝は陽射しが眩しく、気持ちの良い朝ですね。





さて、普段こんな時間にブログの更新なんて出来ないけれど、
今日に限って、、、

三女ちゃんが８時までぐっすり眠っていました。
長女＆二女がそれぞれ小学校、幼稚園に向かった後、、、
なんだか、、、
「今朝は余裕～じゃなぁ～い！」（笑）

お腹の子も数年後は幼稚園、、、
そうなったら、
こんな時間から
自由が与えられるなんて！！

アレ？アレ？アレレ？？

って感じです。


そんなことを考えている矢先・・・
やっぱり三女ちゃんが絡んできましたので、
ここらで終了～（笑）


写真は少し前に頂いた
ＳＡＺＡコーヒーの
珈琲豆入りのチョコ☆
サザコーヒー・・・
雑誌か何かで名前だけは知っていたので、
嬉しかったです☆ありがとう～♪



そして、今年のバレンタインデーも
子供達とチョコレート作りましたよ。

完成度は、、、問えないけれど・・・・（笑）

余ったチョコで私もパパさんに・・・
板チョコを？？？あはっ。。。
  

今夜は路面凍結しそうですね。。。
車も歩行者も大変そう。。。
お気をつけくださいね。



さて、昨日は美味しいお土産を頂いてしまいました☆
ＳＨＯＺＯのスコーンとスティックビスケット？？
私は例のアレをお裾分けした程度だったのに、、、、
かえって恐縮しちゃいました。。。

でも、かれこれＳＨＯＺＯでお茶したのは、、、
何年前？？パパさんと２人で行ったのが最後です。

生まれた時から那須、黒磯には縁深いチーク家
学生の時の友人も、大田原や黒磯に数名、、、
最近は皆育児中でなかなか会えずにいますが、
皆、元気なのは確か！！
数年後？の再会が楽しみです☆


また、郡山に長女と３人で越してくるまでは、
週に２度くらいは仕事で黒磯までひとっ走りしていた記憶が・・・
でも当時のＳＨＯＺＯは確か１２時からのＯＰＥＮで、
なかなか寄れなかったな。。。

などなど、
当時の思い出を振り返り、懐かしさに浸りつつも、、、
３時のおやつにスコーンを頂きました！！
レンジでチンしてトースターでカリッと、、、
はちみつとろ～りで、、、
私は立ち食いです。。。（苦笑）


お店や食べ物で昔の思い出が蘇り、
思い出に浸る、、、
そんなひと時って、結構大切だったり、、
心地よいですね。

勿論、、、スコーンとっても美味しかったです。
ぴこりんさんご馳走様！でした☆



犬小屋ならぬ二女小屋？？

  

パッとしないお天気の今日、
これから長女の縄跳びの記録会です。
昨夜、パパさんと一緒に二重とびをしている最中
「私も～とぶ～」
とやる気が出ちゃったワタシ。。。
流石に止められましたっ




さて、ホットケーキミックスを消費すべく
ドーナッツにするか、、、
ホットケーキにするか、、、
クッキーにするか、、、
その他
簡単で美味しいレシピがネットに繋げば・・

ドドーン！！と沢山の情報・・・
作ることよりも、どれにしようか？？考える方に時間かかってしまったり。。。


我が家の土日の朝食メニュー
密かに・・・
ホットケーキも多いかもっ
子供達はメープルシロップよりも
はちみつ派☆

頂き物の、いちぢく煮のソースをかけたら
「美味しかった。。。」
しつこくなくて程よい甘さが良いですね。。。

手軽で簡単☆
mix粉・・・手放せません。。。
無いと、、、むしろ・・・落ち着かない？？
なんて（笑）



そてこちらも焼き焼き☆

はじめてこの
１００均のアルミを使ってみたのですが、
案外使える～
生地のはがれも結構良いし
心配に及ばず、、、でした。。。

ちょっとトースターでチンして、
アイスを添えて、、、
ご馳走様でした☆  

今朝、起きた瞬間から、、、
寒い・・・寒すぎる・・・
毎日起きてすぐに家中の暖房を入れるのですが、
その時に部屋の温度をチェック、、
今シーズン一番の最低気温を観測しました（笑）


ほうじ茶と虫歯にならないチョコ


さて、今日はパパさんお休みの土曜、、、
朝からせっせとかまくらつくり。。。
オツカレサマ。。。

日中はとっても風が強くて
外遊びは無理無理～と思っていたのは親だけ、、
子供達は雪遊びがしたくてしたくて
吹雪の中楽しんでいました。

夕飯の後、長女が
「かまくらの中でお茶飲むの～」
とはりきっていたので、私はウェイトレス、
二女とパパさんがお付き合いで、、、
夜のティータイム☆

三女ちゃんは、日中の吹雪に恐れてしまい
「こわい、、、おへや、、、」
と・・・
夜も「いかない！」と・・・
今月２歳になるのですが、、、
よくおしゃべりします。。



午前中私ひとり歯医者に出かけたのですが、
道路と田んぼの境界線・・・
どこ～？？？って感じでした。
病院で手に取った雑誌
クロワッサンプレミアム
よく見たら・・・
５０代の女性誌でした（苦笑）
でも、贈り物の特集が掲載されていて、
なんと！！
郡山は
ＡＯＫＩ
の果物が紹介されていました～。
へんに嬉しかったです。

また、
明日も雪遊びの一日かな。。。

  

昨日は立春
空がとてもキレイで、
運転席に差し込んでくる太陽の暖かさが
とっても気持ちよかったな。。。

午前中は久しぶりにひろめる会にお邪魔してきました。
今回のテーマは「ノンちゃん雲にのる」
近く読んでみようと思います。

途中パパさんよりメールの着信に気付かず放置し
帰りの車中で確認。。。

「お昼頃家に着く予定だから、ご飯家で食べたいんだけど、、、」
って、、、

先日「お昼ご飯家で食べる時は、事前連絡よろしくね～」
と伝えたばかり、、、
変な汗掻きました。。。でも、、、何とか間に合って良かった。。。





さて、２月は節分にはじまり、バレンタインデーやら、
三女のお誕生日やら、、、イベント三昧！！です。

今年の節分はパパ不在の為、３日前に豆まき

しかし、、、その翌日も、、、当日も、、、
三夜続けて豆まきしました。
二日間も私が鬼役・・・・長女は容赦なく投げつけてくるので、、
最後に「お面が取れない！！取れない！！」っと演技してみたところ
二女＆三女は、、かなりビビッておりました（笑）



鬼発見！！


今はいわしの頭＆柊を玄関先に飾る家はどのくらいあるのでしょうか？？
私が幼い頃は、実家で毎年飾ってあったな。。。
今思うと、季節行事、、、色々とまめにやってくれていたな。。。と思います。


日本ならではの伝統行事にまつわる細かい意味等、
母になってから改めて知ることも多々、、
現代を生きるのにあまり必要なことでもないし、手間のかかることだったりも
するのかもしれませんが、
先人から受け継いだ風習は大切にしていきたいな。。。
なんて思います。。。

と言いつつ・・・恵方巻は買ってきたものだったし、
玄関先にいわしの頭、、、飾らなかったけれど（苦笑）


さてさて、、、
今日はこれから雛人形を飾ります。
今年も・・・三女が壊しそうなので嫁入り道具の上に☆


おには～そとぉ～

  

今日からまた月曜日。
お天気はよいけれど、このあと崩れてくる模様。。

最近は身体が重く
太っている人が「動きたくない～」
という気持ち、
ほんとよ～く分かります。。。
あはっ



さて、昨日は子供達と調理実習？をしました。
長女の希望＝チキンライス
二女の希望＝へびぱん

私はかねてから作りたかった
アンパンマンぱんにチャレンジ☆

お掃除も終ったところで、調理実習開始！
長女は材料を切ることと盛り付けだけを担当すると言い出し、
炒める、味付けるお仕事は二女におしつけておりました。

でも、喜んで引き受ける二女


女の子だからか我が家の娘達は
とってもお料理に興味津々、、、
いつも、十分にやらせてあげれば良いだけのことなのに、
なかなか重い腰も上がらずな母、、、

だって、３人居るとあっちもこっちも
「やりたい！やりたい！」コールが連発！！
三女ちゃんも負けずに椅子に登って
ガスに近づいたり（汗）


それでもなんとか全てをクリア！！
美味しいランチにありつけました。
いただきま～す。



ろくな野菜のストックもなかったので、
ミックスベジタブルで盛り付け（笑）
一緒に作った人参スープ、こした時にでたピューレ？を
使ってグリーンピースが転がらないように・・・（笑）


ぱんだぱん＆へびぱん＾＾

アンパンマンぱんの中身は焼き芋を潰したあんを、、、
鼻とポッぺが離れてしまったのが残念でした。
でも、想像以上に子供達のテンションが上がって・・・
「おいしー」とペロリ☆
そんな姿を見て嬉しくなっちゃいました。
またリベンジ決定です。。  

今日は妊婦検診の日、
三女とてくてく歩いて行きました。
もう少し暖かいと思っていたのですが、
風が冷たく、、、寒かった。。。
体重の増加が恐ろしく、、、
スピード増してるし、、、
今までで一番肥えております。。。ブー。。。



さて、ここ数日
一日に何度思い出したことか、、、ナチュレさんのベーグル。
昨日は昨日で小雨が降っていたので、車で行こうかなぁ。
どうしようかなぁ～。
と思っているところに、、、

グッドタイミング！！
我が家にベーグルが届きました☆
義母さんのお友達から！！
ありがとうございます☆



何につけても、タイミングってとっても私の中では重要なこと、、、
これがとっても良いと、
ご縁まで感じてしまったりするんですよね。。

今日、三女が寝ている間に、コッソリ・・・マッタリお一人様ランチを決行！！
足りないかも？？なんて思っていたら、
満腹！満足☆

昨夜の残り、人参サラダとシーチキンのディップをサンド、
数日前の、、カレーライスの残りをスープにして、
残飯整理プレートとなりました。

ドライフルーツの入ったパンは、
これだけで甘みがあって美味しかったです。
イチヂクの甘露煮、、、格好良く言えばコンポートは
必要なかったかも、、、、


我が家に一枚しかないこのプレートも
もっと枚数あっても良いな。。。
なんてまた物欲が、、、、無理無理～。
残念です。。

グリーンの器は、食べ物のオレンジ色が引き立ったり、
そもそも、、、
緑のお野菜がなくても、、、、目は満たされるかもしれませんね。
ごまかし、ごまかし（笑）


さぁ～て、午後から来客あり、、、
お片づけしないと・・・（汗）


トンネル。。。  

昨夜、娘たちと寝てしまったら、、、
珍しく「一緒に観るよ～」とパパさんに起こされました。。。
観たのは
ＭＪの　
ＴＨＩＳ　ＩＳ　ＩＴ☆
途中
「これは人間がなせる動きじゃないよね～」
とか
「あの年齢にして、体型と言い体力といいどうなってるの～？？」
なんてきいていたら、、
「ゆっくりみせてくれっ」と、、、あはっ





さて、今日はタケルさんが我が家に来てくれました☆
しかも、、、
たっくさん手土産をもって！！

中のひとつ
紫いものサラダ☆
勿論・・・・我が家の夕飯の一品に、、、

その他、ごぼうと豚肉の炊き込みご飯やら
かしわ餅やら、折り紙やら、、、

以前つわりでダウンした時に、
色々頂いて、そのお礼をしようと思っていたのですが、
結局またもや、沢山頂き物をしてしまいました☆

あま～いスイーツ等も嬉しいけれど、
こういった手土産も、本当にありがたいですよね。
おかげで夕飯までゆっくりとのんびりと過ごさせていただきます。

少しづつお味見をしましたが、、、
どれも美味しかったから夕飯が待ち遠しい。。。

タケルさんご馳走様でした☆
またゆっくり、、、お話しましょうね。



そして、そして、、、
ほんと、マヌケなわたし、、、
携帯で撮りためていた写真を・・・
宛先間違えてタケルさんに送信～（汗）
でも、その後
タケルさんより３姫ちゃんの可愛い写真が送られてきて
ニンマリする私でした。。。。あはっ
ありがとっ☆  

雪、、、、降ってきちゃいましたね。。。
お散歩がてら三女ちゃんとベーグルを買いに！
なんて思っていたものの、、、
お見送りとなりました。

寒いと、、、お外出たくありませんもの。





さて、毎朝５時５０分に起きて、
暖房にスイッチＯＮ！！
２度寝をして６時２０分に再び起床
家事炊事にお子のお世話、、、
小１の長女を送り出し、８時半には二女を園バスで送り出し、、、
ホッとひと息、、、と言いたい所。。。

私はお仕事していないにもかかわらず、
自分的には忙しい朝の時間、、、
幼い子を育児しながらお仕事されているかた
本当に尊敬の眼差しでいっぱいです☆

４月には、、、とうとう我が家に
男子が誕生する予定！

どうなの～？
どうなっちゃうの～？

と思うこともしばしば・・・（笑）
女の子の可愛さは十分に知っていますが、
男の子の可愛さって・・・
これまた未知の世界☆

改めて出産、育児という役割をさずかった今
何だか気合はいりますね。

まぁ、大雑把な性格の私ですので、
手抜きしまくり！！なんでしょうけどね（苦笑）

ただ、姉弟仲良く！そうであって欲しいです。
私も夫婦で仲良く楽しめるように
我が家流の役割をしっかり認識して
頑張ろう～☆



少し前に焼いたメロンパン。。。
成形が思いのほか難しくって、
またリベンジしたいと思います。
子供達にメロンパンは好評！
でも、、、ボロボロと、、、そこらじゅう散らかりますが。。。（笑）

あれっ？雪止んでるしっ＾＾！  

週末の二日間、、、
あっという間に過ぎ去り、
今週もまた月曜、、、

何気に月曜が一番疲れていたり、、、します。。。（苦笑）




さて、一週間くらい前から
ずーっと、食べたい。。。食べたい。。。
と思っていましたチーズケーキ
焼いてみました。

こちらのレシピ
雑誌の付録についてきた料理本にのっていて、
フードコーディネーターのＳＨＩＯＲＩさんのもの。。。

とても簡単だと書いてあったし、
天板にお湯を張らなくてもできるので
早速朝から作ってみたものの、、、

？？？

これでよろしかったのでしょうか？？

大きめの型だったため、分量も多くしたのですが、
ちょっと見栄えがわるいのが、、、残念。。。

お味は、、、
まずまず、、、

やはり私的には、こちら★のチーズケーキのほうが
断然美味しいと思いました。
材料からして違うのですが、、、（笑）
だから、今回のチーズケーキは、、、
Teak cafe　では出せないな。。。。。

でもね、これはこれで美味しいんですよ。
ＳＨＩＯＲＩさんが初めてカレの家におよばれした際に
手土産に持っていったらしいですしね。

生クリームを添えればなおよし！でした。



お腹の上で、、、重いんですが。。。  

先日、、、とっても寒い日に長女が
「ママ！見て！！ちょろりんがいっぱいある～」
って・・・

「ちょろりん？？」「？？？」

小さな
つらら
のことでした（笑）

「ちょろりん」という響きが何とも笑えるのは、、、私だけでしょうかね。。。




さて、

先日のお教室のパエリア
今日、お友達が来ると言うので、ナイスタイミング☆
復習じかん。。。

毒味役はいつも彼女たちにお願いしていますが、、、
今日の出来栄え・・・
「いいんじゃないのーーー！」
「おいしーじゃないのーーー！」
すっかり自画自賛でございました。


でも、塩加減にイマイチ自信がなかったし、
サフランも無くて、ターメリックで代用、、、
度胸が足りず、、、、ちょっとしか入れられい私
やはり、、、ちょっと色味がね（苦笑）

今日入れた具材は
・たまねぎ
・ミニトマト
・にんにく
・ごぼう
・とりにく
・パプリカ

フライパンでガスコンロ、、、、思っていたより簡単です。
下準備だけ整えておけば、
お米を入れて、水入れて、蓋して、スイッチＯＮ！で出来上がり
サラダもスープも準備しておけば、、
バタバタしなくて済むメニューですね。

まだコンスタントに上手く作れる自信もないので、
もう一度今度は家族のために週末に作ってみようと思います。


食後のデザートには
アップルパイを



そして夕飯時には、
とっても美味しい長沼のこだわり寄せ豆腐を頂きました。。。
ご馳走さま＆楽しみをありがとう～☆

お料理が嫌いな私・・・
褒められると弱いので
好きになりつつあります（笑）


おすもうさん☆

パパのうみは・・・悪そうな顔してる～（笑）  

やっとＰＣのワイヤレスの環境が復活して、
リビングでもネットに繋げるようになりました。
今や、お料理のレシピなんかも
すぐに！！←これ重要☆
見れるので、こういった面ではほんとうに便利ですよね。。。。

ブログもまめにＵＰできるかな？？




さて、昨日の日曜
珍しくもお料理教室へ行ってきました☆
３児の母たるもの、、、、なかなかこんな時間はとれないのが現状。。。


でも、育児中の今！今だからこそ
食について正しい知識が必要であったり、活かせる時なんじゃないかな、、、
と改めて、、行ってよかったな。。。と感じました。


今回のメニューは、
・古代小麦カムットのリングイネアサリとブロッコリーソース
・パエリヤ
・人参グラッセ
・トマト・たまねぎ・ハムのブルスケッタ



素材そのものの味、旨みを十分に楽しむということ、
調理の仕方で素晴らしく引き出されました。。。

特に、たまねぎ＆人参には驚きです☆
やはり、丁寧に、心を込めて、、、、、お料理しなくっちゃ！！



そして、このオルチョ　サンニータ
これはオリーブオイルの名前です。


以前何かのお返しに
オリーブオイルをチョイスした私、、、
あの時はネットで随分情報収集して、良質で美味しいと思われるものを贈ったこともありました。
本当のところ、、、どうだったのでしょう？？疑問。。。

ついでにもう1つお勉強、、、
お料理に必須な油
戦後から現代に至る大量生産されている油の製法と、
昔ながらの有機農法油の製法と栄養価や、
油そのもののお話、、、

正直怖くなりました。
こういった食に関する類のお話や本はあふれかえっていて、
以前にも聞いたり、読んだこともあったけれど、
やっぱり出来ることから、見直さなくちゃね。。。

↑の写真の菜種油は会津で作られているもの、
以前は７件あった手絞りの油やさん、
残念ながら現在は２件になってしまったようです。

今度は何時教室に行けるか？？
３人置いていくとなると、、、、相手する方は大変かな。。。
今度は４人、、、
まだまだ私の自由は遠い？？
しかしながら、、、
いつも、大体３年先の自分の人生プランを適当に想像している私、、、
それが３年延長になって、
違った楽しみが増えたと思ったら、
それで良し！ですね。。。


今日二女が幼稚園からお持ち帰りしたもの、、、


こおりのみず、、、だそうな、、、あははっっ